Categorie: Eten & Drinken

Wat is lokaal vlees? Lokaal vlees verwijst naar vlees dat afkomstig is van dieren die in de nabijheid van waar je woont zijn gefokt en geslacht. Dit betekent dat het vlees vaak minder kilometers heeft afgelegd voordat het op je bord belandt, wat bijdraagt aan een kleinere ecologische voetafdruk. Lokaal vlees en voeding zijn sterk…